出荷元：株式会社伊藤米穀
おやつにも、お酒のアテにも。
“玄米のディップせんべい”
せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい。
そんな想いから生まれたディップせんべいです。
ディップソースにはお米と相性のいい発酵食品を使用。
せんべいは味付けなしの素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプに仕上げました。
自然の田んぼで育てた
有機玄米100%のおいしさ。
農薬や化学肥料に頼らず、自然栽培で大切に育てた有機玄米100%を使用しています。
ひとくちかじると玄米特有の コクと香ばしさが広がって、噛めばかむほどやさしい甘みが増していきます。
お米のための発酵ディップ
納豆、漬物、味噌汁…発酵食品は古来より日本人になじみがあり、お米との相性の良さは言うまでもありません。
お米にこだわったせんべいには、お米のための発酵ディップを。味わいの相乗効果をお楽しみください。
だし仕込みのとまと味噌
こっくりとした甘さの西京味噌に爽やかな酸味のトマトピューレをブレンドしました。
昆布や椎茸の和風だしがふわりと香り、アクセントのブラックペッパーがうま味を引き立てます。
ハニーナッツ醤油麹
うま味たっぷりの醤油麹に香ばしいクラッシュアーモンドをブレンドし、はちみつでまろやかに仕立てました。
隠し味には濃厚なピーナッツバターを少々。コーヒーや紅茶と一緒にどうぞ。
記憶にのこる、素材の味を。
“さしすせそ玄米せんべい”
「さしすせそ」は和食の基本となる調味料で、米の美味しさをさらに活かしてくれます。
お米が主役のせんべいだからこそ、きらりと光る“名脇役”には、日本全国から贅沢な調味料を使用。
美味しさはもちろん、体へのやさしさも追求しました。
［さ］は徳島県の極上和三盆 で上品な甘さに仕上げました。
［し］は新潟県佐渡ヶ島の海洋深層水の藻塩を使用。マイルドな塩味が玄米の味を引き立たせます。
［す］は 高知県のゆずを使用した生ぽん酢。ほどよい酸味が玄米の甘みとよく合います。
［せ］は和歌山県湯浅の角長の手づくり醤油を使用。１年 ８ヶ月もの熟成で香り高く濃厚でまろやかな味わいに。
［そ］は愛知県は岡崎の八丁味噌を使用。赤だしのようなコク深い味わいに仕上げま した。
商品内容：■玄米のディップせんべい【せんべい】32ｇ（素焼き 玄米2g×16枚）【ディップソース】48ｇ（ハニー ナッツ醤油麹12ｇ×2袋、だし仕込みのとまと味噌12 ｇ×2袋）■さしすせそ玄米せんべい 38.4ｇ（くちど け和三盆2.6g×3枚、磯香る藻塩2.4g×3枚、ゆず生ぽ ん酢2.4g×3枚、熟成コク醤油3g×3枚、和だし八丁 味噌2.4g×3枚）
賞味期限：製造から180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存
箱サイズ：幅110mm×奥行263mm×高さ88mm
アレルギー特定原材料 :小麦・落花生
五ツ星お米マイスター 三代目 伊藤保さま
・第31回グルメ&ダイニングスタイルショー春2022・新製品コンテスト（フード部門）にて
MUSUBI千代松の｢KOMETE｣が70社を超えるエントリーの中から大賞に選ばれました。
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