出荷元：株式会社伊藤米穀
おやつにも、お酒のアテにも。
“玄米のディップせんべい”
せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい。
そんな想いから生まれたディップせんべいです。
ディップソースにはお米と相性のいい発酵食品を使用。
せんべいは味付けなしの素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプに仕上げました。
自然の田んぼで育てた有機玄米100%のおいしさ。
農薬や化学肥料に頼らず、自然栽培で大切に育てた有機玄米100%を使用しています。
ひとくちかじると玄米特有の コクと香ばしさが広がって、噛めばかむほどやさしい甘みが増していきます。
お米のための発酵ディップ
納豆、漬物、味噌汁…発酵食品は古来より日本人になじみがあり、お米との相性の良さは言うまでもありません。
お米にこだわったせんべいには、お米のための発酵ディップを。
味わいの相乗効果をお楽しみください。
レッドチェダーチーズといぶりがっこ
数種類のレッドチェダーチーズをブレンドして深みを出し、コリコリッとした歯ざわりの刻みいぶりがっこをミックス。
燻製の香りが心地よく、ついついお酒がすすみます。
※レンジで温めるとおいしくいただけます。
米麹あんバター
最初のひとくちで、麹の香りがふわり。
次にあんこのおだやかな甘さ、最後にバターの風味が広がります。
ほどよく粒感があり、なめらかな口当たりのディップです。
記憶にのこる、素材の味を。
“さしすせそ玄米せんべい”
「さしすせそ」は和食の基本となる調味料で、米の美味しさをさらに活かしてくれます。
お米が主役のせんべいだからこそ、きらりと光る“名脇役”には、日本全国から贅沢な調味料を使用。
美味しさはもちろん、体へのやさしさも追求しました。
［さ］は徳島県の極上和三盆 で上品な甘さに仕上げました。
［し］は新潟県佐渡ヶ島の海洋深層水の藻塩を使用。マイルドな塩味が玄米の味を引き立たせます。
［す］は 高知県のゆずを使用した生ぽん酢。ほどよい酸味が玄米の甘みとよく合います。
［せ］は和歌山県湯浅の角長の手づくり醤油を使用。１年 ８ヶ月もの熟成で香り高く濃厚でまろやかな味わいに。
［そ］は愛知県は岡崎の八丁味噌を使用。赤だしのようなコク深い味わいに仕上げま した。
商品内容：■玄米のディップせんべい【せんべい】40ｇ（素焼き 玄米2g×20枚）【ディップソース】180ｇ（レッド チェダーチーズといぶりがっこ80ｇ×1個、米麹あん バター100ｇ×1個）■さしすせそ玄米せんべい 102.4 ｇ（くちどけ和三盆2.6g×8枚、磯香る藻塩2.4g×8 枚、ゆず生ぽん酢2.4g×8枚、熟成コク醤油3g×8 枚、和だし八丁味噌2.4g×8枚）
賞味期限：製造から180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存
箱サイズ：幅219mm×奥行350mm×高さ83mm
アレルギー特定原材料 :乳・小麦
五ツ星お米マイスター 三代目 伊藤保さま
・第31回グルメ&ダイニングスタイルショー春2022・新製品コンテスト（フード部門）にて
MUSUBI千代松の｢KOMETE｣が70社を超えるエントリーの中から大賞に選ばれました。
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