出荷元：株式会社柿の葉ずし
※冷凍便での出荷

創業１６０余年（文久元年1861年）老舗"平宗"。

『柿の葉ずし』は文化庁100年フードに選ばれました。

ほど良く脂の乗った鯖と色目の綺麗な鮭。女性にも人気のある穴子と柿の葉の香りがマッチした海老に創作柿の葉ずしの鴨と鰻の６種のバラエティセットです。

お召し上がりになりたい時に解凍するだけで、ご自宅で手軽に奈良の味わいをお楽しみいただけます。

作りたての美味しさを急速冷凍。

平宗では、次世代凍結技術「プロトン凍結」を採用。

シャリの食感、ネタの旨み、柿の葉の香りまで作りたての美味しさをそのまま閉じ込めました。

米は奈良県産ヒノヒカリ100％使用しております。

内容量   　: 　 15個　(鯖3・鮭2 )(穴子3・海老2)(鴨3・鰻2）
消費期限  :　　冷凍180日　

　　　　　　　※解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
　　　　　　　※再冷凍不可

商品サイズ : 　約 215�弌�270�弌�88��
解凍方法 :　 　鯖・鮭：自然解凍品

　　　　　　　（室温20℃以上で5時間〜6時間）

　　　　　　　穴子・海老、鴨・鰻：電子レンジ解凍品

　　　　　　　（500Wあたためで3分〜3分30秒）　

※解凍方法につきましては、商品に同封している説明書及びしおりをご確認ください。