出荷元：株式会社伊藤米穀
おやつにも、お酒のアテにも。
“玄米のディップせんべい”
せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい。
そんな想いから生まれたディップせんべいです。
ディップソースにはお米と相性のいい発酵食品を使用。
せんべいは味付けなしの素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプに仕上げました。
大自然の田んぼで育てた玄米100％のおいしさ。
ひとくちかじると玄米特有の コクと香ばしさが広がって、噛めばかむほどやさしい甘みが増していきます。
お米のための発酵ディップ
納豆、漬物、味噌汁…発酵食品は古来より日本人になじみがあり、お米との相性の良さは言うまでもありません。
お米にこだわったせんべいには、お米のための発酵ディップを。
味わいの相乗効果をお楽しみください。
クリームチーズといぶりがっこ
なめらかな口当たりのクリームチーズにコリコリッとした歯ざわりの刻みいぶりがっこをアクセントに。爽やかな酸味とクリーミーなミルクの風味のなかに燻製の香りが心地よく、ついついお酒がすすみます。
米麹あんバター
最初のひとくちで、麹の香りがふわり。
次にあんこのおだやかな甘さ、最後にバターの風味が広がります。
ほどよく粒感があり、なめらかな口当たりのディップです。
記憶にのこる、素材の味を。
“さしすせそ玄米せんべい”
「さしすせそ」は和食の基本となる調味料で、米の美味しさをさらに活かしてくれます。
お米が主役のせんべいだからこそ、きらりと光る“名脇役”には、日本全国から贅沢な調味料を使用。
美味しさはもちろん、体へのやさしさも追求しました。
［さ］は徳島県の極上和三盆 で上品な甘さに仕上げました。
［し］は新潟県佐渡ヶ島の海洋深層水の藻塩を使用。マイルドな塩味が玄米の味を引き立たせます。
［す］は 高知県のゆずを使用した生ぽん酢。ほどよい酸味が玄米の甘みとよく合います。
［せ］は和歌山県湯浅の角長の手づくり醤油を使用。１年 ８ヶ月もの熟成で香り高く濃厚でまろやかな味わいに。
［そ］は愛知県は岡崎の八丁味噌を使用。赤だしのようなコク深い味わいに仕上げま した。
商品内容：■玄米のディップせんべい【せんべい】40ｇ（素焼き 玄米2g×20枚）【ディップソース】180ｇ（クリームチーズといぶりがっこ80ｇ×1個、米麹あん バター100ｇ×1個）■さしすせそ玄米せんべい 102.4 ｇ（くちどけ和三盆2.6g×8枚、磯香る藻塩2.4g×8 枚、ゆず生ぽん酢2.4g×8枚、熟成コク醤油3g×8 枚、和だし八丁味噌2.4g×8枚）
賞味期限：製造から180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存
箱サイズ：幅219mm×奥行350mm×高さ83mm
アレルギー特定原材料 :乳・小麦
五ツ星お米マイスター 三代目 伊藤保さま
・第31回グルメ&ダイニングスタイルショー春2022・新製品コンテスト（フード部門）にて
MUSUBI千代松の｢KOMETE｣が70社を超えるエントリーの中から大賞に選ばれました。
